海苔还富含钙、钾、碘、铁、锌等矿物质。一片海苔的铁含量与一块猪肝差不多，2片紫菜相当于3瓶牛奶和一个鸡蛋。因此，女性食用海苔可以预防缺铁性贫血。 人体衰老始于血液变稠，鱼肉中的EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）可以预防人体衰老。海苔也富含EPA和DHA，并含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸。牛磺酸有利于保护肝脏，让人精力充沛。一片紫菜的牛磺酸含量30-35毫克，相当于三，四只牡蛎的牛磺酸含量。烤海苔是用优质干海苔烤制而成,主要用于日本料理,韩国料理等餐饮行业,也可以进入其他食品行业及家庭饮食料理。 产品名称：烤海苔加工工艺：烤制有效成分：干海苔用途：寿司 汤用品种：紫菜 包装：塑料包装 标准箱规格：19*21cm等级：C级水分：小于4%外观：深绿色保质期：一年证书：ISO QS CQC FDA HACCP 产品细节图：