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原料:大米、海苔片、蟹柳、黄瓜条、鸡蛋皮、辣萝卜干、鱼子酱、盐、醋(菜料可以根据自己的喜好选择)
做法:1、东北大米蒸熟,温热时拌上醋和盐(正宗的比例应该是盐:糖:醋1:3:5,俺不喜欢甜,所以没放糖。比例可以根据自己的口味调节。)
2、把凉凉的米饭铺在海苔上(上下留出点边不铺米饭)[美食中国]
3、把切成长条的菜料放中间(注意颜色搭配)
4、用寿司帘卷成筒状
5、切成段码盘,浇上鱼子酱。(刀要沾水才好切)
企业名称: 广州三禾竹下贸易有限公司
联系人:李小姐
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