泡菜生产设备酱菜高档的包装,是过节馈赠亲友的好礼物。可以用来腌制酱菜的原材料有很多,姜、蒜、大白菜都可。酱菜有一种很浓郁的咸香味,很远竟可以闻到。
泡菜生产设备介绍:
全套设备分为、清洗脱盐设备、切菜机。拌料机、包转机、巴氏杀菌机、风干机。全套设备根据产品工艺设计,不同的设备尺寸和型号可供您选择,公司配有专业的研发团队,给您设计更满意的设备,欢迎来厂考察指导。公司根据不同的产品设计,例如:榨菜小包装的,需要腌制池、切菜机、包装机、 巴氏杀菌机、风干机等,具体需要根据产品工艺来定是否需要清洗机,全套设备自动化生产。
泡菜生产设备的工序流程为:选菜--气浴清洗--切菜--拌盐--发酵腌制(不锈钢腌菜池)--气浴脱盐--土坛腌制半年--滚揉拌料-- 真空包装--巴氏杀菌--风干
1、人工进行选菜、择菜。
2、将选好的菜使用周转车运送到气浴清洗机里榨菜加工流水线,进行气浴清洗处理。
3、将清洗好的蔬菜控水,然后运送到切菜区,使用切菜机进行切断处理。
4、使用输送线将切好的蔬菜集中,再用物料周转车运送到滚揉机处。
5、使用滚揉机将蔬菜进行拌盐、拌料处理。
6、将拌好的蔬菜放到方形电加热保温腌菜箱里进行短时腌制。
7、将腌制好的蔬菜进行气浴脱盐处理。
8、将处理好的蔬菜装坛,榨菜加工流水线送到土坛存放区进行发酵腌制。
9、脱盐后的蔬菜再回到滚揉机中进行滚揉、拌料处理。
10、拌好的蔬菜进行真空包装。
11、将真空包装好的蔬菜进行巴氏杀菌处理。
12、杀菌完后,将产品送到风干线上去除表面的水分,在进行装箱,然后送到成品区。
泡菜生产设备参数
灭菌时间 10-40分钟以内可调
灭菌温度 65-98度可调
运行速度 变频可调
电源 380v/50hz
功率
传递电机 3kw
循环水泵 2.2kw
冷却方式 常温水冷却
设备长度 依据生产量要求
网带宽 可选
电热管功率 30kw
泡菜生产设备售后服务承诺:一分钱一分货,是我们都知道的道理,同样的价格我们比质量,同样的质量我们比服务,产品是实图拍摄,厂家直销,让您省去了中间商赚取的差价。收到货后,请现场验货,确认产品无刮痕,外观完好。若设备的使用,购置配件有问题,及时与我们联系,我们的技术人员会为您解答。设备保修期十二个月,终生维护,若您的设备出现问题,全国流动性的检修人员尽快上门服务,确保机器正常运转,让您无后顾之忧。