蒸汽夹层锅 夹层锅供应商 燃气蒸煮锅离要过年的日子是越来越近了，卤猪头的客户也越来越忙起来了。就这周的时间有好几个客户咨询夹层锅的情况。卤猪头的客户选择夹层锅首先要根据自己的产量确定下型号，再根据加热方式进行选择，有电加热，蒸汽加热，燃气加热三种加热方式供君选择，根据结构可以分为立式，可倾式，带搅拌，不带搅拌。客户根据自己产品的具体情况选择最适合的产品，重诺机械蒸汽夹层锅多种样式可供您选择。
蒸汽夹层锅 夹层锅供应商 燃气蒸煮锅【电加热夹层锅主要技术及结构性能】
容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
搅拌转速：36r/min；搅拌桨形式：锚式。
支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做
蒸汽夹层锅 夹层锅供应商 燃气蒸煮锅在使用时应该注意的地方：
1、 投料前应先在夹层锅内注入少量清水，打开“底部球阀”，然后再打开“进气阀”，待锅体夹层内的冷空气排尽后关闭“球阀”，当压力表指针上升至夹层锅设定的“工作压力”时，调定“安全阀”，使其达到本设备规定的“泄压值”时，自动放气，此时可关闭“进气阀”停止供汽。
2、 将夹层锅刷洗干净，投入物料，应缓慢打开“进气阀”，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭“进气阀”。打开排污阀，放出蒸汽，使夹层锅内压力为零，立式（含立式搅拌）夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进出卸料。至此，既完成一次作业。
3、 每进行一次作业，均应开启“排污阀”，排出锅体夹层内的泠凝水，如夹层内水量过大，则应检查“阻汽排水器”（疏水器）是否发生故障，以保证热交换的正常进行，以免延长操作时间，影响工效。
4、 为保持清洁，每使用一次，既应清洗一次。
5、 可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好，应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的咬合处，注入适量润滑脂。
6、停止进气后，应将夹层锅锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。