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大连久龙海洋科技有限公司是一家以养殖加工辽刺海参为主的综合性水产品加工企业，以大连工业大学为技术依托，购买了2006年国家科技发明二等奖“海参自溶酶技术及应用”的专利技术〔zl021328845.5〕.聘用大连工业大学(国家发明二等奖获得者)院长、博导朱蓓薇教授为技术顾问，合作生产“久龙堂”系列即食辽刺海参。并在2007年荣获国家级星火计划项目证书（国科计字〔2007〕769号，项目名称：即食海参质构改善和内贮性技术）。
现在海参市场做即食海参的企业比较多。但用科技含量较高的加工方法，加工的海参还极少。用获奖“海参自溶酶技术及应用”技术加工的海参：有弹性，通过控制加工温度、时间、ph等条件、改善现有即食海参的质构、从而解决长期困扰即食海参加工过程中的难题，避免了海参在传统加工工艺的过程中，营养大量流失现象。
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