卤猪蹄夹层锅 卤味夹层锅虽然猪肉价格始终居高不下，但是丝毫不影响我们吃卤货的热情啊，像是我们诸城，出名的就是我们的卤味烧肉了，咬上一口肥而不腻，带着烟熏的香味一起入口简直是人间美味。有很多做卤味的厂家就是用的我们公司的设备，因为夹层锅使用起来非常方便，而且能够自动控温，操卤味夹层锅作也很简单，大大提高了生产效率。
卤猪蹄夹层锅 卤味夹层锅分类：
1、容积分为：100L、200L、300L、400L、500L、600L
2、结构分为：可倾式、立式结构。
3、搅拌分为：普通搅拌、刮底搅拌、行星搅拌。
4、加热方式：电加热、蒸汽加热、燃气加热。
5、密封方式：无盖式、平盖式。
3、锅体材质：内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢，外涂防锈漆 ；内外全不锈钢(SUS304)。
生产过程中，卤味夹层锅在保证产品质量的同时，当然是加工速度越快越好。蒸汽加热夹层锅升温速度非常快，蒸汽直接通进夹层内，蒸汽夹层锅属于高压容器，在高压的作用下夹层温度能达到130，对于有蒸汽锅炉的客户可选择购买多台蒸汽夹层锅同时使用，进行大批量生产实现流水线作业，初步接触的客户可能对蒸汽夹层锅的安全性能有所怀疑，夹层锅底部都装有疏水阀，夹层锅内的压力在一个设定范围内，保证蒸汽夹层锅的安全性，可放心使用。