【土豆粉】土豆粉的做法-土豆粉的家常做法
发布时间:2019-03-15 10:31:45
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相信女生们对土豆粉又有一种热爱,土豆粉是选择优质土豆面深加工后,再根据自己的喜好配备营养丰富的配菜,加以高汤烩制而成,其特点就是香醇诱人,滑润爽口,吃土豆粉最重要的一点就是必要配上辣椒吃,配了辣子的土豆粉看上去色泽鲜亮,吃起来香辣可口,今天就来看看土豆粉的做法!
土豆粉的做法
原料:土豆粉,高汤。
配料:豆泡,油菜,海带,豆腐,鹌鹑蛋
调料:豆瓣酱,葱姜蒜片
做法:
1.所有材料准备好,鹌鹑蛋要提前煮熟剥皮备用(配菜可多选)
2.炒锅放多一些的油,将葱姜蒜片下锅炒香后根据自己的喜辣程度加郫县豆瓣酱炒出香味。
3.高汤(鸡汤最好)适量,(可以自己熬制,也可用成品高汤,实在没有就清水)
4.根据情况选择加盐,调好汤底的味道后将所有配菜倒入锅中煮透。
5.最后加入土豆粉,煮2--3分钟即可。
6.盛入容器中,略浸一会儿再吃土豆粉会更入味儿。
以上就是土豆粉的家常做法,大家喜欢吃的可以自己在家做,健康又美味!
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