果味饮料是典型的夏季品类，夏天一个季度能赚一年的钱。但同样的夏天，有人冰柜前排队，有人货压在仓库——差距就在动销怎么做。果味饮料夏日动销，核心是冰柜、试饮、堆头这三件套，做好这三样，夏天想卖不动都难。
第一：冰柜，位置决定销量
果味饮料冰镇后口感更清爽，夏天冰柜的位置就是销量。
抢黄金层。冰柜中间层(视线平齐约1.2米高)是黄金位，和店老板谈"每月给陈列费或送几瓶样品"，把位置占住。
4月提前谈。夏天冰柜位置抢手，4月就去谈，5月大家都去谈，位置早被占完了。
并排陈列。同口味并排3-5瓶，有库存感，消费者才敢拿;口味齐全(橙、苹果、青柠都摆出来)，只摆一个口味等于挡住一半顾客。
冰柜贴。冰柜门贴产品海报，让冰柜变成广告位。
第二：试饮，口感是最好的推销员
果味饮料卖的是口感，试饮转化率比任何话术都高。
选对地点。校门口放学时段、夜市、集市、网吧门口，人群密集、价格敏感，试饮转化最高。
选对时间。傍晚和晚上是高峰，白天效果一般，试饮选对人流时段。
选对话术。"新品果味饮料，冰镇清爽，尝一口?"简单直接，别讲一堆。
试饮物料。试饮杯、冰镇样品备足，厂家提供的试饮物料用起来。
第三：堆头，整箱陈列出量
堆头是夏季果味饮料出量的大杀器。
摆对位置。超市门口、批发部门口、夜市入口，人流必经处，堆头摆这里。
整箱陈列。果味饮料整箱码堆，视觉冲击强，价格牌醒目("XX果味饮料 2元/瓶 整箱更优惠")，量就走起来。
主题化。夏天做"冰镇果味饮料，解暑解渴"主题，配上冰桶展示，冰镇效果看得见。
堆头费用。超市堆头费不便宜，选旺季和节假日做，值回票价。
三件套之外的三件事
勤补货。夏季走量快，核心店一周补两三次货，断货一周终端就换牌子。
盯日期。夏季动销快但也要先进先出，老货先出，别让临期损耗吃掉旺季利润。
守位置。竞争对手夏天也在抢位置，业务员每周回访，把被挤走的位置抢回来。
选厂家时看夏季支持
夏季动销三件套，冰柜贴、试饮物料、堆头海报这些物料，厂家给不给很关键。上食品招商网(spzs.com)看厂家招商政策里有没有写夏季物料支持(冰柜贴、试饮物料、促销海报)，有支持的厂家做夏季动销省事，什么都不给的就靠自己，成本高。
果味水夏季动销避坑指南
第一个坑是只有货没有动作。货铺进冰柜就不管了，试饮不做、堆头不搞，夏天照样走不动。三件套是动销，不是摆货。
第二个坑是冰柜位置被抢不自知。别的品牌夏天也在抢位置，不回访不维护，两周位置就没了。
第三个坑是试饮话术啰嗦。试饮就一句话"冰镇清爽尝一口"，讲一堆卖点没人听，简单直接转化高。
第四个坑是堆头断货。堆头摆了一周货见底不补，顾客看了一眼空台子走了，堆头要么满要么别摆。
第五个坑是乱讲营养。夏天试饮更不能宣传"富含维生素""补充营养"，如实讲冰镇、口感、解渴，这是红线。
果味水夏季动销常见问题
夏天果味饮料能卖多少?
铺透的渠道，夏季月销1500-2500箱常见，比淡季翻倍。
冰柜位置一个月陈列费多少?
便利店一个位置50-100元/月，核心大店更高，旺季值这个钱。
试饮多久做一次?
旺季每两周一次，做在校门口、夜市、集市，效果直接。
堆头做多久合适?
旺季核心做2-4周，节假日前做更值，别常年占着费钱。
夏季动销从什么时候开始准备?
4月开始谈冰柜、备物料，5-7月全力做动销，8月收尾减量。