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蔗糖脂肪酸酯(简称蔗糖酯)是以蔗糖和食用油脂(或脂肪酸)为基本原料经化学合成,精制而成,其分子中既有亲水的蔗糖基团又有亲油的脂肪酸基团,是一种性能优良的非离子型表面活性剂,蔗糖分子中含有八个轻基,能和脂肪酸结合形成从单脂肪酸到八脂肪酸(通称蔗糖单酯、蔗糖二酯等)。可以按照用户要求制得具有各种亲水亲油平衡值(HLB值)的表面活性剂,故它们的性能变化幅度大,用途广泛。
企业名称: 廊坊市凯美赛莱贸易有限公司
联系人:李女士
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