咖啡是改善状态的好东西,也是休闲时光很好的消费品,关于咖啡品牌,你知道的有哪些呢?下面一起看下咖啡品牌,咖啡十大品牌吧!
咖啡十大品牌
1. lavazza 1895年产于意大利,是世界第一大咖啡公司。
2. 蓝山咖啡 牙买加蓝山豆加工而成。
3. 星巴克(starbucks) 美国品牌,全球超过9000家连锁店,在中国颇受欢迎。
4. 上岛咖啡 1968在中国台湾成立,连锁店遍布中国各地。
5. 麦斯威尔(maxwell) 历史悠久,来自美国,世界著名咖啡品牌。
6. 两岸咖啡 中国台湾咖啡西餐连锁品牌,在亚洲以及世界都有一定的名气。
7. 雀巢咖啡 1866年在瑞士创立,因为高质量成为国家免检产品。
8. illy 艾利咖啡 同样是意大利品牌,创立于1933年,咖啡界好口碑。
9. 迪欧dio咖啡 江苏著名商标,国内知名咖啡连锁经营品牌之一。
10. 真锅咖啡 日本著名品牌,亚洲知名品牌。
咖啡选购指南
不论是哪一种咖啡,新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声,表示咖啡豆未受潮,而唇齿留香的咖啡豆才是上品,但最好还是用手捏捏,感觉一下是否实心,千万不要买空壳的咖啡。
刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用,一般来说,咖啡的最佳饮用期为炒后一周后,此时的咖啡最新鲜,香味口感的表现最佳。
此外,咖啡豆的风味也是另一个考虑因素。内行人选咖啡豆,倒不见得是看颗粒的大小,咖啡豆在品相上,有可能存在大小不一,例如埃塞俄比亚豆的特性大小不一属于正常现象。其次是色泽,日晒豆在颜色上不论生豆或是熟豆都会存在颜色不一,是正常现象,切勿单方面自行解读书中或是资料中的浅见,将所有咖啡豆都一概而论。相对来说,中深烘的咖啡豆相比浅烘豆更易出油,浅烘豆则不出油或少量出油。总之在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有陈味。