1719火锅增香膏一、产品特点◆本品为浓缩膏状，以新鲜肉类为原料，经酶解并配以适量的肉香风味前体物质，增味增鲜原料，经酶解、分离、低温浓缩、美拉德反应等工艺精制而成，；具有浓郁的肉香风口感醇厚、香气浓郁、味道鲜美，回味绵长。二、主要成份◆肉类提取物、氨基酸、葡萄糖、食盐、味精。三、感官指标◆外观：棕褐色膏状◆风味：独特的肉香风味注释：1、本品属生物制品，每批颜色有轻微差异属正常现象。2、随放置时间增长，本品颜色变深属正常现象，不影响产品质量。四、理化指标食盐（%）水分（%）总酸（以乳酸计%）砷（mg/kg)铅（mg/kg)≤20.0≤50.0≤2.0≤2.0≤2.0五、卫生指标细菌总数（个/g）大肠菌群（个/100g）致病菌≤10000≤30不能检出六、用途与用量◆本品主要用于火锅的调味增香，也可用于烧腊制品的调味增香使用。◆可直接投入到配料中，用量根据所需适当添加。七、储存方法◆保存于通风、干燥、阴凉处，因产品香气容易扩散，用后应及时密封好，避免被其他异味污染。◆在未开封的情况下，保质期为12个月◆包装规格：20KG/桶◆生产日期：标示于包装外袋上。 珠海一品生物科技有限公司地址：珠海市金湾区虹晖一路8号 电话：0756-7738999 传真：0756-7738555网址： http://www.yipinfood.com 本公司备有现货及样品，欢迎来人来电订货或索取样品试用