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椰子肉太硬如何变软

发布时间:2021-07-01 15:41:11 浏览次数: 移动端

买了一个才发现椰子肉有点硬,有没有人知道椰子肉怎么很硬

Ltt.:

市面上很容易遇到椰子肉是硬的这种情况,一般来说,新鲜的椰子也就是嫩椰子,可能只有在产地才能买到。我经常也买到很硬的椰子肉,这时候我都会把它的肉挖出来打椰汁,或者做甜品,有时候还会选择把肉挖出来炖汤,感觉营养丰富,而且清甜解暑。

小迷姐666:

我以前也像我海南的朋友请教了一下椰子肉怎么很硬,这个问题他们告诉我如果你买到的椰子肉很硬,那就说明你可能买到了老椰子。因为嫩椰子的话,它那个肉是非常软的,像布丁一样q弹。既然你买到了老爷子,他的肉可能不太适合直接吃,你可以把肉刮下来做椰子鸡椰子冻。

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